Ravioli gefüllt mit Steinpilzen in Spargelcreme dazu Parmaschinken
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Weißer Spargel an Parmaschinken mit Salzkartoffeln in Sauce Hollandaise
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Kalbsmedallions mit grünem Spargel und Cherrytomaten in Weißweinsauce
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Doradenfilet in Kartoffelkruste an Trüffel, dazu kl. Salat und frisches Gemüse
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Entrecòte vom Grill mit frischem Trüffel und Rosmarinkartoffeln auf Rucolasalat
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Tagliatelle mit frischem Lachs, Rucola und Büffelmozzarella in Brandysauce
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